Selain itu, abon sangat fleksibel. Bisa disantap bersama nasi, roti, bubur, atau bahkan sebagai topping camilan. Kepraktisan ini menjadikan abon cocok untuk program bantuan makanan, terutama bagi masyarakat yang membutuhkan asupan gizi tanpa kerumitan memasak.

Program MBG atau Makan Bergizi Gratis

Ketersediaan makanan bergizi seharusnya menjadi hak, bukan kemewahan. Sayangnya, masih banyak masyarakat yang kesulitan mendapatkan makanan sehat karena faktor ekonomi, lokasi, atau kondisi sosial. Oleh karena itu, program MBG atau Makan Bergizi Gratis menjadi langkah strategis untuk mendorong pemerataan gizi, mencegah stunting, dan meningkatkan kualitas hidup dengan sasaran anak sekolah.

Abon dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG)

Menggunakan  abon sapi atau abon ayam sebagai salah satu menunya ke dalam program makan bergizi gratis memiliki banyak keuntungan:

• Praktis: Tidak perlu dimasak ulang.

• Tahan lama: Bisa disimpan berhari-hari tanpa pendingin.

• Bernutrisi: Kaya protein, cocok untuk anak-anak dan orang dewasa.

• Ekonomis: Dapat diproduksi massal dengan biaya relatif terjangkau.

Dengan pengemasan yang higienis dan penyajian yang kreatif, abon bisa menjadi salah satu solusi dalam upaya menciptakan sistem pangan gratis yang bergizi dan berkelanjutan.

Dalam hal sehubungan dengan adanya program Makan Bergizi Gratis oleh pemerintah kepada sekolah-sekolah di Indonesia,Saudaraku sangat mendukung dan dengan senang hati siap untuk bekerjasama dengan perusahaan yang terkait dengan kegiatan tersebut. Kami siap mensupport dengan abon sesuai dengan kebutuhan program tersebut.

Karena perusahaan anda spesial, kebutuhan bahan anda spesial, maka kami buat abon yang pecial khusus untuk perusahaan yang spesial.

Abon Pesanan Khusus

Produk abon yang ada di pasaran biasanya masing-masing sudah memiliki spesifikasi sendiri,yang dibuat oleh masing-masing pabrik abon. Tiap produk mempunyai rasa, tekstur, dan aroma yang khas dan tidak bisa diubah dari produk yang ada. Hal tersebut karena tiap merk mempunyai ciri khas yang menjadi kelebihan dan kekurangan masing-masing produk yang ada.

Pada sisi yang lain, perusahaan atau industri pemakai abon juga membutuhkan spesisikasi dan syarat tersendiri untuk tiap bahan yang digunakan. Persyaratan tersebut menjadikan mereka (industri) selalu melakukan trial terlebih dahulu pada bahan baru yang akan di pakai. Apabila ternyata bahan tersebut (abon) ternyata sesuai dengan hasil akhir yang diharapkan, maka barulah bahan tersebut secara resmi dinyatakan release untuk digunakan. Kondisi tersebut tentu saja setelah mempertimbangkan kelengkapan dokumen seperti Sertifikat Halal, MD, COA, PIRT dan mungkin juga mempertimbangkan harga dari bahan tersebut. 

Abon special  untuk perusahaan spesial

Untuk meminimalkan kerugian tersebut, Saudaraku menawarkan solusi kerjasama yang sangat menarik dan menguntungkan bagi perusahaan atau industri pengguna abon. Perusahaan makanan pemakai dapat menentukan standar atau spesifikasi produk dan bahkan dengan budget yang telah ditentukan dan kami akan mencoba membuat abon sesuai dengan kebutuhan perusahaan anda. 

Kami akan membuat abon sesuai dengan rasa, aroma, tekstur, ukuran kemasan dan harga sesuai dengan kebutuhan perusahaan anda. Jadi abon tersebut khusus dibuat untuk anda. Ini membuat produk akhir anda juga menjadi special dan tidak bisa ditiru oleh orang lain.   

       

Special, abon pesanan khusus

Abon Sapi Curah

Abon curah langsung dari pabrik abon yang digunakan dalam proses produksi memiliki beberapa keuntungan dan kerugian yang perlu dipertimbangkan. Berikut adalah beberapa di antaranya:

Keuntungan Abon Curah:

1. Biaya Produksi Lebih Rendah: Abon curah umumnya lebih murah dibandingkan abon

   Abon Sapi Cural (kemasan bal)

   
   kemasan. Ini bisa mengurangi biaya bahan baku dalam produksi.
2. Lebih fleksibilitas: Abon curah memungkinkan produsen untuk mencampur atau menyesuaikan resep sesuai kebutuhan atau selera pasar, memberikan fleksibilitas dalam proses produksi.
3. Penyimpanan yang lebih mudah: Biasanya, abon curah dapat disimpan dalam jumlah besar tanpa memerlukan kemasan individual, sehingga memudahkan lebih hemat tempat dan pengelolaan stok gudang.
4. Mengurangi sampah dari limbah kemasan atau bungkus. Menggunakan abon curah berarti mengurangi penggunaan kemasan, yang dapat mengurangi limbah dan dampak lingkungan.
5. Bisa request sesuai spesifikasi yang diinginkan. Penggunaan abon sapi atau ayam curah dari pabrik abon, dapat di pesan sesuai dengan kualitas dan harga yang pas kebutuhan.

Kerugian Abon Curah:

1. Pengendalian kualitas yang lebih merpotkan. Karena abon curah tidak dikemas secara individu, pengendalian kualitas bisa menjadi lebih menantang. Kontaminasi atau variasi dalam produk bisa terjadi jika tidak ada kontrol yang ketat  selama penyimpanan di gudang.
2. Perlu proses pengemasan tambahan Untuk distribusi dan penjualan, abon curah mungkin memerlukan pengemasan tambahan, yang bisa menambah biaya dan tenaga kerja.
3. Rentan terhadap Kerusakan: Abon curah yang tidak dikemas dengan baik bisa lebih rentan terhadap kerusakan atau kontaminasi selama penyimpanan dan pengangkutan.
4. Keterbatasan dalam penjualan langsung ke konsumen: Jika produk dijual langsung ke konsumen, abon curah mungkin kurang menarik dibandingkan dengan produk kemasan yang lebih rapi dan terjamin kebersihannya.

Keputusan untuk menggunakan abon curah atau abon kemasan harus mempertimbangkan faktor-faktor ini, termasuk tujuan bisnis, anggaran, dan preferensi pasar.

Pada mulanya, konon abon ini berasal dari Tiongkok, di mana awal pembuatannya digunakan sebagai topping atau isian untuk berbagai hidangan seperti roti, bakpao, bubur, nasi, dan makanan ringan Daging Babi: Di Tiongkok, abon yang paling lazim adalah abon yang terbuat dari daging babi yang disebut Chousong.

Pada perkembangan percampuran hubungan dan budaya manusia, selanjutnya abon diperkenalkan ke Indonesia dan menyebar ke seluruh penjuru negara. Di Indonesia, abon biasanya dibuat dari daging sapi (abon sapi), daging ayam (abon ayam), daging ikan (abon ikan). Sedangkan daging babi (abon babi) relatif jarang diperdagangkan trutama di Indonesia barat karena faktor agama yang relatif mayoritas berpenduduk muslim

Saat ini pabrik abon dan sentra produksi: abon sapi di Indonesia terdapat di daerah Boyolali, Surakarta, Ngawi, Nganjuk, Salatiga, Magelang, dan beberapa daerah lain di Jawa Tengah dan Jawa TimurAbon hasil produksi tersebut selanjutnya tersebar di seluruh Indonesia dan sebagian juga melalui proses repacking di beberapa kota besar seperti Jakarta, Bekasi, Tangerang,Bandung dan kota kota besar lainnya.

Abon memiliki kandungan gizi yang baik, termasuk zat besi yang dapat meningkatkan produksi sel darah merah dan mencegah anemia. Abon juga membantu mengatur suhu tubuh, membawa karbondioksida ke tempat pembuangan, menjaga daya tahan tubuh, dan merupakan asupan energi yang baik.

Abon Curah

Abon sapi curah atau abon ayam curah adalah abon khusus yang dibuat oleh pabrik abon, home industri atau perorangan dan dijual atau dipasarkan dalam kemasan curah atau loss pack. Di toko, biasanya abon ini dijual dalam keadaan polos tanpa kemasan dan pembeli dapat menentukan sediri untuk membeli dalam jumlah berapa banyak. Selanjutnya pihak penjual/toko akan menimbang sesuai dengan jumlah yang akan dibeli oleh pelanggan. 

Selain dijual di toko, abon curah juga sering dipakai oleh perusahaan makanan untuk proses produksinya. Karena perusahaan tersebut biasanya mempunyai persyaratan khusus yang belum tentu bisa dipenuhi oleh abon yang ada di pasaran, maka pabrik abon perlu membuat abon yang hanya dikhususkan untuk perusahaan tersebut. Dengan abon yang khusus tersebut, perusahaan pemakai benar-benar mendapatkan abon yang sesuai dengan apa yang mereka butuhkan.

Abon Sapi Curah

Dalam memenuhi kebutuhan yang ada seperti di atas, kami menyediakan abon curah dengan berbagai
permintaan harga, kualitas dan ukuran atau jenis kemasan sesuai dengan yang diminta oleh konsumen. Mengingat sifatnya yang khusus dan spesial tersebut, maka tentunya ada beberapa persyaratan yang dipertimbangkan sebelumnya, seperti volume permintaan, lokasi pengiriman dan kemampuan peralatan dan mesin yang kami miliki.